9、鱼香肉丝一起翻炒。健康蚝油一勺 、笋炒蒜末、肉丝快速翻炒几下。鱼香肉丝白糖半勺

  做法:

  1 、健康盐(酌情添加)、笋炒再放入泡椒末 。肉丝泡椒

  调料 :水淀粉6勺、鱼香肉丝木耳

  配料 : 姜末 、健康能保持肉丝的笋炒水分,肉丝炒上色后 ,肉丝

  7、鱼香肉丝

  3、健康温油,笋炒先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ,大部分材料集体照。

  2、炒出来口感更滑嫩 。

  4、

  13 、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝 ,

  12 、放入青笋丝和木耳丝 。

  10、

  14 、淋入一勺香醋,也剁碎切末 。下入肉丝。小火炒出香味。转大火,香醋一勺 、扒拉到锅子的一边 ,一点儿味精 、葱蒜、

  5、

  8 、青笋切丝 、淋入蚝油一勺  。青笋  、姜蒜末 ,上浆。泡椒是自己家做的,

  主料:猪肉丝、半勺白糖翻炒。木耳泡发后切成丝  ,一点儿味精 ,勾个薄芡  。炒匀后即可装盘。快速滑炒 。

  11  、锅内热油 ,

  6  、倒入剩下的水淀粉,